食用油充氮保鮮,液氮加注設備食用油裝罐完畢后向瓶中充入氮氣，使瓶?jì)鹊目諝夂褪秤糜蛢妊鯕獗恢脫Q出來(lái)，然后壓蓋密封，這樣一方面使得瓶?jì)妊趸秤糜偷难鯕鈿埩舴浅５?，食用油沒(méi)有可供反應的氧氣源；另一方面，氮氣在瓶的頂空部分形成了氮封，阻隔了氧氣與食用油的接觸，達到了保護食用油，防止食用油氧化的效果，同時(shí)可以避免人工抗氧化劑的使用給人體健康造成的隱患包裝食用油時(shí)若通過(guò)高濃度氮氣以降低氧氣濃度，可減少食用植物油與氧氣接觸，從而延緩氧化酸敗，也是抗氧化重要措施。

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液氮加注機專(zhuān)注于低溫控制領(lǐng)域的研發(fā)和銷(xiāo)售，為您提供可靠的設備和的服務(wù)。
專(zhuān)注于低溫液氮領(lǐng)域的研發(fā)，公司研發(fā)的液氮加注系統性能，進(jìn)口技術(shù)，產(chǎn)品穩定可靠。
在食品飲料液氮加注方面具有豐富的研發(fā)和市場(chǎng)經(jīng)驗，不僅提供專(zhuān)業(yè)設備和貼心的服務(wù)，更能為您的企業(yè)提供整體的解決方案，讓您的生產(chǎn)線(xiàn)更有效益。

在罐裝產(chǎn)品中加注液態(tài)氮氣的作用
在灌裝完成，進(jìn)入封口之前，采用現代化的液氮加注技術(shù)，精準地滴入-196°C的液氮，然后，立刻封口，液氮在短時(shí)間內吸收熱量，體積膨脹700倍，變成氣氮。
一則，使罐/瓶?jì)犬a(chǎn)生內壓，不至于冷卻后產(chǎn)生癟瓶，不至于在包裝及搬運過(guò)程中變形。

二則，把罐/瓶?jì)鹊目諝?特別是氧氣)趕走，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更久,口感更好。
三則，鋁罐不易生銹，適宜冷藏。

充氮保鮮食用油食用油裝罐完畢后向瓶中充入氮氣，使瓶?jì)鹊目諝夂褪秤糜蛢妊鯕獗恢脫Q出來(lái)，然后壓蓋密封，這樣一方面使得瓶?jì)妊趸秤糜偷难鯕鈿埩舴浅５?，食用油沒(méi)有可供反應的氧氣源；另一方面，氮氣在瓶的頂空部分形成了氮封，阻隔了氧氣與食用油的接觸，達到了保護食用油，防止食用油氧化的效果，同時(shí)可以避免人工抗氧化劑的使用給人體健康造成的隱患包裝食用油時(shí)若通過(guò)高濃度氮氣以降低氧氣濃度，可減少食用植物油與氧氣接觸，從而延緩氧化酸敗，也是抗氧化重要措施。因為很多生物的生長(cháng)都是需要氧氣的，充入氮氣后，可以排除袋中的氧氣，減慢氧化作用，減少了氧氣生存的基礎沒(méi)有了，同時(shí)，氮氣是一種很不活潑的物質(zhì)，在常溫、常壓下絕大多數物質(zhì)都與它不會(huì )發(fā)生反應。中國糧油學(xué)會(huì )組織專(zhuān)家對“充氮保鮮”技術(shù)進(jìn)行了科技成果論證，專(zhuān)家組評審認為，“食用油充氮保鮮技術(shù)”不需要在油脂中添加任何人工合成的抗氧化劑，有益于人體健康保持有機產(chǎn)品質(zhì)量——無(wú)需防腐劑來(lái)延長(cháng)保質(zhì)期這種保鮮方式對于食用油本身的品質(zhì)是要求非常高的,而市場(chǎng)上食用油里面,目前也只有烏克蘭某牌等少數的品牌產(chǎn)品能達到這種嚴苛的標準

食用油加氮機 Cryobox-1200

液氮計量加注系統技術(shù)革新：

無(wú)罐無(wú)充間隔加注方式，減壓液氮耗費，降低運營(yíng)成本。

真空絕熱保溫-超低日蒸發(fā)率0.15升/時(shí)，液氮機降低運營(yíng)成本。

加注口氮氣護理系統， 防止外面空氣侵入噴腔內部結霜。

液氮水平定位控制，水平壓力穩定，提高液氮劑量精度，

同時(shí)減低液氮“閃蒸”所造成液氮損耗。

食用油加氮機 Cryobox-1200

液位以動(dòng)力系統定位控制，免掉電子液位控制系統和電動(dòng)閥門(mén)故障的維修問(wèn)題。

液氣相分離器，確保液氮處於超冷狀態(tài)，提高“純液相”的質(zhì)量，有助液氮劑量。

緩沖充氮功能，有效防止液氮反彈濺出，液氮拾取穩定，確保罐壓平穩。

配有過(guò)濾器（選項）10um，去除微粒污染。

食用油裝罐完畢后向瓶中充入氮氣，使瓶?jì)鹊目諝夂褪秤糜蛢妊鯕獗恢脫Q出來(lái)，然后壓蓋密封，這樣一方面使得瓶?jì)妊趸秤糜偷难鯕鈿埩舴浅５?，食用油沒(méi)有可供反應的氧氣源；另一方面，氮氣在瓶的頂空部分形成了氮封，阻隔了氧氣與食用油的接觸，達到了保護食用油，防止食用油氧化的效果，同時(shí)可以避免人工抗氧化劑的使用給人體健康造成的隱患食物的腐爛大多數都是由于和氧的接觸,對于食用油來(lái)說(shuō)也一樣,因此出現了很多的食用油保鮮技術(shù),其中比較有名的就是“充氮保鮮”技術(shù),這也是現在食用油里面普遍使用的保鮮技術(shù)。不過(guò),一些本身品質(zhì)就非常好的食用油使用的是“無(wú)添加保鮮”做法,這種是在市場(chǎng)上非常少見(jiàn)的保鮮方法和常見(jiàn)的“充氮保鮮”有什么區別?那種對于食用油來(lái)說(shuō)是比較好的保鮮方法呢？“無(wú)添加保鮮”是什么？顧名思義,“無(wú)添加保鮮”就是在食用油中不添加任何保鮮用劑,依靠食用油本身的品質(zhì)做到長(cháng)時(shí)間保質(zhì),當然這種保鮮手段是不適合平常多數食用油使用的消除扁瓶——增加瓶壓消除扁瓶的問(wèn)題

江蘇愛(ài)思科冷凍科技有限公司是滴氮機、深冷箱、速凍機等產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。江蘇愛(ài)思科冷凍科技有限公司的誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀(guān)、指導和業(yè)務(wù)洽談。